منتخب رژیم و تغذیه

فصل تابستان همیشه با هیجان سفرهای جاده‌ای همراه است. سفرهایی که صبح زود همراه با خانواده یا جمع دوستان آغاز می‌کنیم و با ماجراجویی در دل جاده‌ها، از لحظه لحظه‌ی زندگی لذت می‌بریم. وجود تنوع سلیقه در بین افرادی که با هم سفر می‌کنند طبیعی است اما فقط یک موضوع است که همه بر سر...

افراد زیادی طرفدار ترکیب شیر با مواد غذایی مختلف مثل کاکائو یا میوه هستند و از نوشیدن شیرهای طعم‌دار لذت می‌برند. همچنین غذاهای مختلفی مثل سوپ و سس‌های متنوعی وجود دارند که برای تهیه‌ی آن‌ها از شیر استفاده می‌شود. انواع مختلفی از شیرها وجود دارد که شیر لبنی یکی از آن‌ها است. شیر جو دو...

زغال‌اخته یکی از میوه‌هایی است که در برخی مناطق اروپا و آسیا می‌روید. درخت زغال‌اخته غیر از میوه‌های خوشمزه و جذابش، گل‌های زیبایی به رنگ زرد دارد که باعث شده در برخی مناطق به‌عنوان گیاه تزیینی هم کاشته شود. در ادامه با تلسکوپ همراه باشید و در مورد خواص زغال‌اخته و ویژگی‌های مختلف آن بیشتر...

ید در بدن ما وجود دارد و برای عملکرد روان‌شناختی، سلامت تیروئید و تولید مثل ضروری به شمار می‌رود. ید فواید بسیار زیادی دارد. این ترکیب به تولید هورمون تیروئید کمک می‌کند که این موضوع نقش مهمی در عملکرد بهینه‌ی مغز، بارداری، رشد جنین و سوخت‌وساز بدن دارد. بنابراین دریافت این ماده‌ی معدنی به مقدار...

برای اینکه کودکان از رشد و سلامت مطلوب برخوردار شوند، باید به اندازه‌ی کافی ویتامین‌ و مواد معدنی دریافت کنند. امروزه شرکت‌های بسیاری شروع به تولید مکمل‌ غذایی کودک کرده‌اند و با توجه به حساسیت والدین نسبت به سلامت کودکان‌شان تبلیغات گسترده‌ای پیرامون فواید آن‌ها انجام می‌دهند. اگر این تبلیغات را باور کرده باشید، احتمالاً...

حتما برای شما هم پیش آمده که در مهمانی‌ها، شنیده‌اید که همه توصیه می‌کنند برنج باعث چاقی می‌شود. بسیاری از مردم دنیا روزانه در رژیم غذایی خود برنج مصرف می‌کنند و نمی‌توانند بدون برنج زندگی کنند. اگر دوست ندارید برنج را از رژیم غذایی خود حذف کنید و در عین حال دوست دارید اندامی متناسب...

انبه یک میوه‌ی تابستانی خوشمزه و شیرین است که خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد. به این میوه «سلطان میوه‌ها» هم گفته می‌شود، چون ارزش غذایی چشمگیری دارد. اصالت این میوه به آفریقای جنوبی برمی‌گردد. انبه در رنگ‌ها و اندازه‌های مختلف در سراسر جهان در دسترس است. این میوه بیش از ۲۰ نوع ماده‌ی معدنی...

اگر از رژیم غذایی کم‌کربوهیدرات پیروی می‌کنید یا دیابت دارید، ممکن است توصیه‌های ضد و نقیضی درباره‌ی میوه‌ها و قند آن‌ها شنیده باشید. دانستن اینکه کدام میوه‌ها به‌طور طبیعی قند کمتری دارند، به شما کمک می‌کند که با توجه به نیازهای تغذیه‌ای خود انتخاب‌های بهتری داشته باشید. هر چقدر قند یک میوه کمتر باشد، می‌توانید...

تقریبا همه‌ی خانواده‌ها با نزدیک شدن به فصل تابستان و تعطیلی مدارس، برای تفریحات تابستانی مثل رفتن به استخر، مسافرت و وقت گذرانی در فضای باز برنامه‌ریزی می‌کنند. روزهای پرنور و طولانی، زمان خوبی برای تفریح و جذب ویتامین D از خورشید هستند؛ اما فراموش نکنید که حتما باید بدنتان را هیدراته نگه دارید تا...

آب برای سلامت انسان ضروری است، اما به‌تنهایی نمی‌تواند از کم‌آبی بدن جلوگیری کند. بنابراین باید سعی کنید با مصرف انواع نوشیدنی‌ها و غذاهای پرآب از بروز این مشکل جلوگیری کنید. خوردن غذاهای سالم و سرشار از آب، به‌خصوص در هوای گرم که عرق می‌کنید و آب و الکترولیت‌های حیاتی خود را از دست می‌دهید،...